Image

تلوث الغذاء / سحر مصطفى حافظ

عدد النسخ: 1 عدد النسخ المعارة : 0 عدد النسخ المتاحة للاعارة : 1
رقم التسجيلة 5032
نوع المادة كتاب
رقم الطلب 614.7 ح ا ف
المؤلف حافظ، سحر مصطفى

العنوان تلوث الغذاء / سحر مصطفى حافظ
بيانات النشر القاهرة، [مصر]: دار حواء، 2001.
الوصف المادي 49ص : 17سم*24سم
بيان السلسلة انواع من التلوث
ملاحظات

الكتاب غير مجلد

المحتويات / النص

- صور الغذاء ومفهومه - الغذاء وعناصره - غذاء الشارع - الأغذية الملوثة أولاً : التلوث البيولوجي والطبيعي والعضوي للأغذية

المواضيع تلوث الأغذية
تلوث الطعام